土豆大概五百克(看你自己需要) | 个 |
油一般就可以 | 克 |
生抽 | 2⃣️勺🥄 |
白糖 | 1⃣️勺🥄 |
蚝油 | 1⃣️勺🥄 |
辣椒面 | 1⃣️勺🥄 |
蕃茄酱 | 1⃣️勺🥄 |
五香粉 | 半勺🥄 |
黄豆酱(没有就算了) | 1⃣️勺🥄 |
大蒜 | 5⃣️瓣 |
白芝麻 | 一些 |
切好土豆泡一会儿,大蒜切碎,所有调料放在一个碗中做好准备。
锅里热油炒香大蒜碎 大蒜发出香味即可
倒入土豆🥔,翻炒几下
倒入清水盖过土豆再加入调好的调料,中小火焖三十分钟
最后出锅撒上一点白芝麻就可以了
自己先偷偷解决一盘,虚……………✌️😉