豆沙馅面包
7.3
综合评分
23
人做过这道菜
onlyelyne
用料
豆沙馅面包的做法
-
除了黄油和盐之外的都一起放进和面机里揉20分钟，
-
开始工作啦，20分钟后加入黄油和盐
-
出手膜这个程度就可以了。
-
面团搓圆发酵至二倍大，手指沾面粉搓进不回缩。
-
左右压面团进行排气，把面团平均分8个，然后把豆沙也称25克一个共8个
-
静置10分钟
-
搓长条把豆沙包进去，
-
用扞面杖摊平，用刀切划口子，不要把下面的划断
-
两头接一起
-
放烤盘里发酵成二倍大了以后，表面刷蛋液洒上椰蓉
-
上下温度160摄氏度烤20分钟
-
颜色0k
-
出炉后刷蜂蜜水。OK……然后单个用保鲜袋分装好。
-
早上吃的时候用厨房纸打湿铺面包上，放烤箱加热三分钟，和刚烤的口感一样样滴。
-
好吃😋
-
满满一盘
-
口高很不错哦
-
有没有想试试？按我的方子来，不会可以留言，加我微信也可以
小贴士
白色纸巾有荧光剂选竹纤维的。
