茼蒿用大盆子洗干净，盆不够大就分撮洗。然后切段。把叶和杆分开。大蒜拍碎切蒜蓉。
倒油爆锅，小火炒蒜（火大容易糊），然后加上致美斋耗油，加耗油容易蹦，赶紧把茼蒿杆放进去，翻炒一会再加茼蒿叶。炒熟了最后再加盐，因为加盐以后会下来很多水。
然后就可以出锅了
上传你做的蒜蓉茼蒿
天阳嘚吧嘚
