清洗草莓
去蒂切块
放入搅拌机
加入细砂糖
加入炼乳。
加入淡奶油。
用搅拌机打成奶昔状
这个样子的状态
放入搅拌盆后,冷冻一个小时,取出。
用电动打蛋器搅拌均匀。
搅拌后的样子,继续冷冻30分钟。再拿出来重复步骤10,一共这样搅拌3次即可。
最后一次搅拌后的样子。
装盒放入冰箱冷冻4个小时。
刚取出时,会很坚硬,可以放入冷藏层1个小时,缓解一下。再取出,会特别容易挖出来食用。
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