鲜香无比的地衣炒蛋
8.2
综合评分
24
人做过这道菜
陈可可的味道
大雨过后，老家的山上总是会冒出一种天然的美味——-地衣。地衣不仅味道鲜美，其营养价值高的惊人。地衣的蛋白质比鸡蛋还丰富，更能补铁，补钙，而它又几乎不含脂肪，多吃也不怕胖啦。
用料
鲜香无比的地衣炒蛋的做法
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锅里倒适量油，倒入蛋液快速成型盛出。
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加少量油，放入辣椒蒜末炒香
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放入地衣翻炒，加入1勺生抽，1勺料酒，适量食盐调味
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倒入炒好的鸡蛋，可以加一丢丢水，会有点汤汁更好吃。（不喜欢可以不加）
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撒上葱花，完美出锅啦。
小贴士
不吃辣的宝宝可以不放辣椒，按照自己的口味决定哈。
