一人食·鸡腿肉杂煮

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用料  

鸡腿 一个大只
胡萝卜 半根
土豆 一个小的
青椒 一个
清酒、味淋 各一勺
生抽、蚝油、糖 各一勺
葱姜蒜、鸡精 适量

一人食·鸡腿肉杂煮的做法  

  1. 鸡腿去骨切适口小块洗净,用清酒味淋腌下; 胡萝卜去皮切1cm厚片修边; 土豆去皮切小斜刀块,修下边冲水; 青椒切斜片; 一片生姜两个蒜瓣切末。

    一人食·鸡腿肉杂煮的做法 步骤1
  2. 油锅爆香姜末蒜末葱白

    一人食·鸡腿肉杂煮的做法 步骤2
  3. 放入鸡肉

    一人食·鸡腿肉杂煮的做法 步骤3
  4. 锅也不大,就用筷子两面翻翻,鸡肉变色后再煮三四分钟。

    一人食·鸡腿肉杂煮的做法 步骤4
  5. 关火盛起鸡肉

    一人食·鸡腿肉杂煮的做法 步骤5
  6. 放生抽蚝油糖各一勺

    一人食·鸡腿肉杂煮的做法 步骤6
  7. 拌匀备用

    一人食·鸡腿肉杂煮的做法 步骤7
  8. 锅不用洗,放入胡萝卜和土豆煮两三分钟。

    一人食·鸡腿肉杂煮的做法 步骤8
  9. 放入鸡肉煮三四分钟

    一人食·鸡腿肉杂煮的做法 步骤9
  10. 放入青椒煮两三分钟

    一人食·鸡腿肉杂煮的做法 步骤10
  11. 适当加点热水,多点汤汁才好,因为想要拌饭😄

    一人食·鸡腿肉杂煮的做法 步骤11
  12. 一点鸡精葱花

    一人食·鸡腿肉杂煮的做法 步骤12
  13. 拌饭最最好吃😋

    一人食·鸡腿肉杂煮的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2019-05-27 20:47:26
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