家庭烤肉之腌制鸡胸肉

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鸡胸肉是前一天晚上腌制好的,所以没有拍照片,调料可以依据个人口味有所增减,由于本人还在孕期,朋友也在哺乳期,因此只用了简单的调味料,健康又方便,希望大家会喜欢呦!

用料  

鸡胸肉 2块
白胡椒 大概4克
生抽 25ml
食用油 20克
淀粉 大约20g

家庭烤肉之腌制鸡胸肉的做法  

  1. 1.鸡胸肉洗净,每块切成两至三片。

  2. 2.切好的鸡胸肉,两面均用刀背拍打,大概3分钟左右。(拍打可使鸡胸肉肉质松软)

  3. 3.将所有处理好的鸡胸肉放在案板上,分别均匀的涂抹上白胡椒粉。

  4. 4.在盆子里倒入淀粉、生抽、食用油,搅拌一下,放入鸡胸肉,用手将每块肉都均匀的涂抹上调味料,放入保鲜袋,冰箱冷藏即可。

 

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该菜谱发布于 2019-05-27 21:20:08
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