广东猪脚姜

0 人做过这道菜
广东猪脚姜是每个女人的爱好,它是女人要补的其中气血、驱寒运用,效果非常好👍

用料  

猪蹄 一条猪腿
2斤2两
陈醋 2瓶
红糖 20克适量
鸡蛋 12个

广东猪脚姜的做法  

  1. 猪脚去去水,过冷水沥干,想要吃弹力猪脚,放冰箱冷藏一个钟,锅放点油炒,也可以不放油,炒到有点颜色就可以了

    广东猪脚姜的做法 步骤1
  2. 姜去皮洗好沥干,锅放点油炒,炒到变黄色体现就可以了

    广东猪脚姜的做法 步骤2
  3. 选择醋类自己喜欢的口味,用甜醋我觉得比较甜。我购买的是偏酸一点的致美斋的醋,可以用红糖调至自己喜欢的口感

    广东猪脚姜的做法 步骤3
  4. 用水煮过后鸡蛋去蛋壳

    广东猪脚姜的做法 步骤4
  5. 把猪脚、姜、醋倒进砂锅,小火煲一个钟至两个钟,最后再放鸡蛋,这样猪脚姜就完成了,放凉之后可以放冰箱哦,每天可以打点出来煲,女人补血益气最好的选择

    广东猪脚姜的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-05-27 22:47:07
244 收藏


作者淡淡味CiCi的其他菜谱

广东猪脚姜的答疑

关于广东猪脚姜的做法还有疑问? 登录提一个问题