花胶加3片酱片入锅煮开1分钟,随即放入冷水中泡发,泡发期间放入冰箱冷藏3-4小时。期间换3-4次水。
泡发后的花胶是这样的
泡发好的花胶
因为是要给小孩吃的剪的比较碎,放入炖盅,跟红枣元肉一起炖2小时。纯牛奶煮热加冰糖一起放入炖盅继续炖10分钟即可。
装进瓶子放入冰箱冷藏,可适量撒些桂花做装饰,香香的桂花喂一点都不腥。
或者放些玫瑰花和桂花更加养眼哦 不仅好看还更好吃!
美美的花胶牛奶冻就出来啦可做早餐或当午间点心哦 一天能量满满啦
上传你做的花胶牛奶桂圆冻