【小魔女厨房】西米版水晶饼~Hello kitty款💕

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水晶饼简直是小时候的回忆(●°u°●)​ 」
这款创意的水晶饼是改良版~
希望大家会喜欢!!
好啦我是hello kitty控啦💕
蒸完之后是透明的hello kitty哦🐽

用料  

西米 250克
清水 适量
模具 一个
红豆 30克
红糖 30克

【小魔女厨房】西米版水晶饼~Hello kitty款💕的做法  

  1. 先把西米打碎成粉状~

    【小魔女厨房】西米版水晶饼~Hello kitty款💕的做法 步骤1
  2. 加入适量的清水搅拌成面团【因为不同牌子的西米吸水性不一样;所以只能大家自己评估了】

    【小魔女厨房】西米版水晶饼~Hello kitty款💕的做法 步骤2
  3. 弄成上图⬆️面团形状就可以开始包啦(●°u°●)​ 」

    【小魔女厨房】西米版水晶饼~Hello kitty款💕的做法 步骤3
  4. 红豆提前一晚泡软~然后用电饭锅煮软烂;小火加水,加入红糖搅匀。煮融红糖之后熄火放凉~

    【小魔女厨房】西米版水晶饼~Hello kitty款💕的做法 步骤4
  5. 西米面团每个揉成40克

    【小魔女厨房】西米版水晶饼~Hello kitty款💕的做法 步骤5
  6. 面团中间包裹红豆馅~用模具印出喜欢的图案(●°u°●)​ 」

    【小魔女厨房】西米版水晶饼~Hello kitty款💕的做法 步骤6
  7. 登登登登~

    【小魔女厨房】西米版水晶饼~Hello kitty款💕的做法 步骤7
  8. 水煮开后放进去蒸~大火25分钟,之后关火焗5分钟就可以啦💕💕💕

    【小魔女厨房】西米版水晶饼~Hello kitty款💕的做法 步骤8
  9. 💕成功!❤️❤️

    【小魔女厨房】西米版水晶饼~Hello kitty款💕的做法 步骤9

小贴士

✅红豆馅越甜越好~因为西米外皮没有味道
 

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该菜谱发布于 2019-05-28 00:08:17
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