超下饭的牛肉炖土豆

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用料  

牛肉 适量(按人数而定)
土豆 1个
胡萝卜 半根
西红柿 1个
洋葱 半个
若干
蒜头 若干
辣椒 看个人

超下饭的牛肉炖土豆的做法  

  1. 牛肉加生抽和料酒腌制。

    超下饭的牛肉炖土豆的做法 步骤1
  2. 菜切好,肉也腌制好了

    超下饭的牛肉炖土豆的做法 步骤2
  3. 姜,蒜末,辣椒炒香。

    超下饭的牛肉炖土豆的做法 步骤3
  4. 加洋葱西红柿炒软

    超下饭的牛肉炖土豆的做法 步骤4
  5. 胡萝卜是脂溶性维生素,不要放过它,扔进去

    超下饭的牛肉炖土豆的做法 步骤5
  6. 牛肉扔进去翻炒至均匀。
    如果牛肉是切大块的现在下锅,如果是切片的先下土豆和水等快熟了再下牛肉,具体看下一步

    超下饭的牛肉炖土豆的做法 步骤6
  7. 加土豆和水煮到萝卜和土豆软烂,大火收汁。
    切片的牛肉就是收汁的时候下。
    要记得留点汤汁,淋饭上超好吃的!

    超下饭的牛肉炖土豆的做法 步骤7
  8. 撒上葱花

    超下饭的牛肉炖土豆的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2019-05-28 03:38:31
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