牛肉加生抽和料酒腌制。
菜切好,肉也腌制好了
姜,蒜末,辣椒炒香。
加洋葱西红柿炒软
胡萝卜是脂溶性维生素,不要放过它,扔进去
牛肉扔进去翻炒至均匀。如果牛肉是切大块的现在下锅,如果是切片的先下土豆和水等快熟了再下牛肉,具体看下一步
加土豆和水煮到萝卜和土豆软烂,大火收汁。切片的牛肉就是收汁的时候下。要记得留点汤汁,淋饭上超好吃的!
撒上葱花
上传你做的超下饭的牛肉炖土豆