西红柿鸡蛋挂面汤

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鸡蛋和虾的鲜甜,结合西红柿的一点点酸,开胃心情好,能量满满地去上班。😃

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 2个
挂面 1.5捆
适量
1根
食用油 1小勺
4只
白菜 1棵

西红柿鸡蛋挂面汤的做法  

  1. 准备好材料,虾去虾线,打蛋加点水搅拌。

    西红柿鸡蛋挂面汤的做法 步骤1
  2. 水烧开,放进挂面;待面煮沸后,放西红柿和虾;等西红柿煮出颜色再把蛋液打入锅中。

    西红柿鸡蛋挂面汤的做法 步骤2
  3. 蛋液凝固就下入白菜和适量盐,白菜过熟即可出锅装盘,最后洒上葱条。

    西红柿鸡蛋挂面汤的做法 步骤3

小贴士

做的是两人份。
 
该菜谱发布于 2019-05-28 09:32:31
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西红柿鸡蛋挂面汤的答疑

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