黄瓜,火腿肠,玉米,胡萝卜切丁,葱切段。
锅中倒油,先炒鸡蛋,接着炒火腿肠和玉米,再倒入米饭,微熟时倒入麻油,继续炒,再倒入胡萝卜和葱,蚝油,微微有锅巴时出锅。
摆盘。我家爸爸和宝宝都喜欢吃锅巴,所以我们家的炒饭一般都有一点焦焦的锅巴。
上传你做的五彩蚝油炒饭(简易版)