鸭蛋与龙虾的艳遇——咸蛋黄小龙虾
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人做过这道菜
吴小花ya
麻辣小龙虾吃腻了吗？来点新花样啊🤔五香小龙虾？蒜泥小龙虾？都太平常了，我们一起感受下咸鸭蛋和小龙虾的艳遇邂逅呀🙆
用料
鸭蛋与龙虾的艳遇——咸蛋黄小龙虾的做法
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买来鲜活的龙虾，一只一只的用刷子刷一遍，可以说刷出来的水很脏，刷完之后用水清洗四五遍，再用感觉得水养一个小时。
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锅里放葱姜煸香，倒入龙虾爆炒五分钟，直到壳都变成红色，倒入啤酒，焖煮20分钟。
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将咸鸭蛋碾碎
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锅里放油，倒入蛋黄，炒香，倒入龙虾一起煸炒，撒上葱花，待葱花成熟即可出锅
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当当当！咸蛋黄小龙虾出锅啦！赶紧动手做给心爱的人吃吧😋
