五花肉焖干豆角

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用料  

五花肉 500克
老抽 2勺
干豆角 适量
少许

五花肉焖干豆角的做法  

  1. 干豆角提前冷水泡开,泡到能切开的程度就够了

  2. 五花肉切片小火炒出油

  3. 干豆角切适当长度小段

  4. 干豆角加入炒锅加盐、鸡精、老抽、少许糖,翻炒均匀

  5. 加没过干豆角的水,盖上锅盖,小火焖至干豆角变软,起锅装盘

    五花肉焖干豆角的做法 步骤5

小贴士

加入少许白糖可以提鲜,依照个人口味来,也可以不加。还可以加入白菜粉条等炖菜,五花肉是真的香,炖好的肥肉也不会腻。
 

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该菜谱发布于 2019-05-28 12:59:04
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