肉切丝,加少量油和生抽腌制五分钟。
包菜心切丝洗干净。
大蒜切片,姜切丝,大红椒和小米椒切好。
姜蒜辣椒炝锅,先下肉丝翻炒五分熟,下包菜丝继续炒,加少量生抽和盐调味,炒至包菜出汤,出锅~
今天没有大红椒了,放了老干妈炒的~哈哈哈~味道还行
为了口感好点,还是把中间硬硬的菜心给切掉吧~
上传你做的包菜丝炒肉丝