热锅加油炒鸡蛋(把两个鸡蛋倒在碗里打碎)不放盐等不放其他的调料。结束之后盛出来。
加油炒生菜,先加油加盐加葱加辣椒——熏锅,然后加入生菜,快熟的时候可以加入鸡精!把炒出的生菜盛出来和鸡蛋放一起即可。
这时候涮锅,加清水,煮沸,煮面条。这时候准备大碗底料了,加入切好的香菜(加一半),蚝油,醋,干拌酱油。将煮好的面条放进碗里进行拌,差不多的时候,把那个鸡蛋和炒好的生菜倒进去,最后撒上刚才另一半的香菜,再拌一下即可。
上传你做的生菜鸡蛋拌面