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家常水煮鱼

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用料  

罗非鱼 一 条
黄豆芽 半斤
宽粉条 一袋
鸡蛋 一个
淀粉少许

家常水煮鱼的做法  

  1. 把鱼洗干净以后把肉片下来

    家常水煮鱼的做法 步骤1

  2. 把鱼骨用来熬汤，

    家常水煮鱼的做法 步骤2

  3. 鱼肉切成厚片

    家常水煮鱼的做法 步骤3

  4. 起锅烧油下葱，姜，花椒，干辣椒，豆瓣酱炒香

    家常水煮鱼的做法 步骤4

  5. 下入黄豆芽和宽粉条炒，加入熬好的鱼汤把豆芽粉条煮熟捞出放盆里，

    家常水煮鱼的做法 步骤5

  6. 把鱼片用蛋清和淀粉抓匀煮熟捞出放豆芽粉条上面，放葱花蒜末，干辣椒用花椒油炝一下

    家常水煮鱼的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-05-28 18:05:38
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