番茄🍅沙巴鱼🐠

10 人做过这道菜
女儿很是喜欢番茄巴沙鱼,每次在外面餐厅可以吃一份,还要加菜😜
所以当妈的要学习制作好吃的,符合孩子口味的番茄🍅沙巴鱼!自己制作没有太多调料!

用料  

西红柿 1个
淀粉 1小勺
3克
鱼肉 200克
3片
胡椒粉 适量
适量
葱花 适量

番茄🍅沙巴鱼🐠的做法  

  1. 先把沙巴鱼斜刀切成小片,切好后放入碗里,放入适量的盐,黑胡椒粉,姜片适量,食用油一小勺,淀粉适量。抓匀代用。

  2. 番茄🍅切成小丁,备用。

  3. 热锅凉油,放入葱花,姜片煸炒出香味后放入番茄丁继续翻炒,炒到番茄软烂后倒入开水,翻滚后把鱼片一片一片的放入到锅中。水开后把水沫子撇干净倒掉,开锅1-2分钟后,放适量盐调味。如果过酸,放适量白糖。出锅即可!

小贴士

这是一道属于酸甜咸鲜口味的汤菜,还可以加一些蔬菜,豆腐,我女儿可以吃一份呢!超级好吃!👍👍👧👧

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

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该菜谱发布于 2019-05-28 18:19:46
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