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闽南特色菜―紫菜瘦肉羹
闽南特色菜―紫菜瘦肉羹
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心肝肝的小宝贝
还可以加虾米或干贝，竹荪之类的，起锅淋一点麻油更香
用料
瘦肉
适量
紫菜
适量
盐
适量
姜
3片
闽南特色菜―紫菜瘦肉羹的做法
切好的瘦肉加少许盐巴和醋腌制
加入地瓜淀粉搅拌均匀
锅中加入姜烧开后将肉放进去，一片一片放。
煮沸后加入紫菜
出锅
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该菜谱发布于 2019-05-28 18:42:45
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