牛排两面均匀涂抹罗勒碎和黑胡椒粉，腌制半个小时，放入烤箱，双面火，180度，15～20分钟（含预热时间，20分钟是针对加工过的牛排制品，就是加了各种添加剂的牛排制品，这种牛排不容易烤的很硬，所以时间长点问题不大。如果是纯生鲜牛排的话，时间要酌情减少，避免烤老）
烤制中途，拿出，双面涂抹黑胡椒酱，继续烤
烤熟后，配白米饭（或意面）、蔬菜，浇上黑胡椒汁即可食用
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gaogao1975
