🍣三文鱼时蔬炒饭

4 人做过这道菜
美丽又健康的炒饭,没人不爱啦
小宝宝、大人都能享用哦~

用料  

三文鱼 1块
米饭 2碗
鸡蛋 2个
适量
胡萝卜 半根
黄瓜 半根

🍣三文鱼时蔬炒饭的做法  

  1. 食材准备,鸡蛋打散,胡萝卜、黄瓜切丁,三文鱼(刺身级别)买来就是这样的,没切的自己切一下,米饭是现做的,感觉比较好吃

    🍣三文鱼时蔬炒饭的做法 步骤1
  2. 鸡蛋先煎一下,用筷子成型后快速乘出

    🍣三文鱼时蔬炒饭的做法 步骤2
  3. 入油,稍微多一点,先把胡萝卜和黄瓜放进去翻炒半熟

    🍣三文鱼时蔬炒饭的做法 步骤3
  4. 接着放入三文鱼,因为鱼很快容易熟,所以不宜第一放入

    🍣三文鱼时蔬炒饭的做法 步骤4
  5. 倒入米饭,翻炒一下

    🍣三文鱼时蔬炒饭的做法 步骤5
  6. 倒入鸡蛋,炒匀

    🍣三文鱼时蔬炒饭的做法 步骤6
  7. 加入适量盐调味,小宝宝吃的话少盐,大人吃的话还可以加点生抽,味道更好

    🍣三文鱼时蔬炒饭的做法 步骤7
  8. 最后研磨一些黑胡椒粉调味,就OK了。小宝宝不用加黑胡椒粉,可以在放之前先盛出一小碗

    🍣三文鱼时蔬炒饭的做法 步骤8
  9. 出锅。色香味俱全。

    🍣三文鱼时蔬炒饭的做法 步骤9
  10. 两大一小的饭就做好啦!

    🍣三文鱼时蔬炒饭的做法 步骤10

小贴士

1、时蔬不一定放黄瓜,可以放包菜、青菜都可以,但是胡萝卜最好放,看起来色泽好看。
2、三文鱼如果觉得腥的,用柠檬先腌一下,一般新鲜的刺身级别的三文鱼是没有腥味的。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

🍣三文鱼时蔬炒饭相关分类

该菜谱发布于 2019-05-28 20:44:21
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🍣三文鱼时蔬炒饭的答疑

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