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金针菇拌芦笋

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Ting兒的厨房  Ting兒
天气渐渐炎热  胃口就会不好  那就来点凉拌菜  清爽不油腻

用料  

金针菇 1把
芦笋（细的） 1把
盐 少许
糖 少许
生抽 2勺
香油 1勺
辣椒酱 1勺

金针菇拌芦笋的做法  

  1. 芦笋  金针菇各一把

    金针菇拌芦笋的做法 步骤1

  2. 洗净 切断 备用

    金针菇拌芦笋的做法 步骤2

  3. 芦笋焯水 断生即可

    金针菇拌芦笋的做法 步骤3

  4. 金针菇焯水 断生即可

    金针菇拌芦笋的做法 步骤4

  5. 金针菇 芦笋 控干水分 加入生抽 糖 盐和香油

    金针菇拌芦笋的做法 步骤5

  6. 加入辣椒酱  （当时是在四川买的）

    金针菇拌芦笋的做法 步骤6

  7. 加一勺 拌匀即可

    金针菇拌芦笋的做法 步骤7

  8. 装盘

    金针菇拌芦笋的做法 步骤8

小贴士

买芦笋选择细根的  口感比粗根的好

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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金针菇拌芦笋相关分类

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该菜谱发布于 2019-05-28 21:20:11
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