咖喱猪排饭🍛
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人做过这道菜
无敌香喷喷的小包砸
这是一道非常简单的料理
从别的大神那学习的
为了方便自己查找所以也出了教程
证明厨房小白也可以做好这份简餐🍱
以后再也不用出去买猪排次啦
专心做一个快乐的肥宅🤣
从别的大神那学习的
为了方便自己查找所以也出了教程
证明厨房小白也可以做好这份简餐🍱
以后再也不用出去买猪排次啦
专心做一个快乐的肥宅🤣
用料
咖喱猪排饭🍛的做法
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小猪猪的肉排来两片
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用刀背横竖交错的锤它，锤到它变大
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放点盐和黑胡椒粉腌制一小时，这两种味道就足够了，相信我
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胡萝卜，土豆，红葱头都切丁
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油热后放蒜末，洋葱炒出香味
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把土豆和胡萝卜倒进去翻炒至表面微焦
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放入一块咖喱，根据食材多少来调整哦
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趁熬咖喱汁的间隙，我们来处理猪排
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在淀粉里滚一圈，把多余淀粉抖一抖
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再放入鸡蛋液
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最后裹上面包糠
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咖喱汁熬到浓稠的时候加入少许牛奶，搅拌均匀出锅
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油温烧开，然后转小火，放猪排炸到两面金黄
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捞出后再复炸一次，一定要小火
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用厨房纸吸去多余的油脂
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外酥里嫩，真好次❤️
