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菠菜拌花蛤

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用料  

菠菜 250g
花蛤 1斤
蒜 3瓣
生抽 2勺
陈醋 1勺
糖 1勺
盐 半勺
香油 2滴
香葱 1根
香菜 1把

菠菜拌花蛤的做法  

  1. 1.蛤蜊冲洗干净，锅中烧水煮沸后放蛤蜊，开口即捞出。

  2. 2.煮好的蛤蜊去壳，用原汤冲洗干净，备用。

  3. 菠菜焯水，30秒捞出，冲凉后切三段，放入蒜末和蛤蜊肉。

  4. 加入调好的料汁，香菜末，葱末，拌匀即可

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的菠菜拌花蛤

 

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该菜谱发布于 2019-05-28 23:05:39
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