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西红柿鸡蛋炒馒头

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8766齐德龙东强的厨房  8766齐德龙东强
懒人版，超省事的西红柿鸡蛋炒馒头，从大女儿上初中开始做，到现在已有20来年了。百做不烦，百吃不厌！做起来省时省力，吃起来营养美味！

用料  

馒头 1个
西红柿 1个（喜欢吃湿润的可以多加点）
鸡蛋 1个
葱花，盐，食用油，水适量

西红柿鸡蛋炒馒头的做法  

  1. 准备食材

    西红柿鸡蛋炒馒头的做法 步骤1

  2. 西红柿洗净，头上划十字，在开水中烫一下，去皮，切丁备用。

    西红柿鸡蛋炒馒头的做法 步骤2

  3. 馒头一个（根据人数增加）

    西红柿鸡蛋炒馒头的做法 步骤3

  4. 馒头切丁

    西红柿鸡蛋炒馒头的做法 步骤4

  5. 鸡蛋一只调好放盐。热油炒鸡蛋，边炒边用筷子搅拌，鸡蛋成小块儿盛出。再热锅爆炒葱花，加入西红柿丁翻炒，加入适量盐和水。

    西红柿鸡蛋炒馒头的做法 步骤5

  6. 加入切好的馒头丁翻炒。关火出锅。

    西红柿鸡蛋炒馒头的做法 步骤6

  7. 配上一盒纯牛奶，一份营养早餐几分钟搞定！

    西红柿鸡蛋炒馒头的做法 步骤7

小贴士

倒入馒头丁后，要大火快炒，快速搅拌，不然会糊锅的。

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

全部8个作品

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该菜谱发布于 2019-05-29 06:08:32
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西红柿鸡蛋炒馒头的答疑

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