熬猪油
混合油皮材料,油酥材料。(油皮分10等份)
油酥分四份,用蔬菜粉上色,用油皮包起来!(油酥每个6克)
全部包起来
用擀面杖擀皮,然后卷起来。
再擀开!
卷起来!
中间一刀切开
包入红豆蛋黄
烤箱170度,30分钟
出炉
油酥、蛋黄酥馅料(35克)。
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