健康绿豆糕 少糖少油不用筛省力版

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用料  

绿豆 400克
枫糖 4勺
核桃油

健康绿豆糕 少糖少油不用筛省力版的做法  

  1. 脱皮绿豆洗干净,泡两小时,放蒸箱里蒸熟。如果不泡,放高压锅里煮熟也一样

    健康绿豆糕 少糖少油不用筛省力版的做法 步骤1
  2. 直接放不粘锅里面炒,炒一会很细腻了,我使用的枫糖,没枫糖就用白糖或者麦芽糖。快好的时候放核桃油,替代可以放玉米油或者黄油

    健康绿豆糕 少糖少油不用筛省力版的做法 步骤2
  3. 根据模具的大小把炒好的绿豆分成均等重量,压模

    健康绿豆糕 少糖少油不用筛省力版的做法 步骤3
  4. 成功✌️ 绿色部分加了抹茶粉

    健康绿豆糕 少糖少油不用筛省力版的做法 步骤4
  5. 颜值在线绿豆糕

    健康绿豆糕 少糖少油不用筛省力版的做法 步骤5

小贴士

⚠️这个版本肯定没有筛过的版本细腻,但是口感也很好
⚠️要盖住或者包装好,否则时间长会开裂,加麦芽糖基本不会开裂,我不喜欢麦芽糖
⚠️一勺大概10ml,大家口味不一样,自己把握一下
 

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该菜谱发布于 2019-05-29 08:31:03
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