姜切丝,丝瓜切块,水烧开,加入油适量,加入姜丝,放入丝瓜,煮5分钟,鸡蛋打散后边打边加入沸腾的汤中(煮的蛋花比较漂亮),加入鸡蛋后调小火,加入适量的盐和鸡精(看个人喜欢是否加入),煮1到2分钟即可
上传你做的清淡的丝瓜鸡蛋汤