照烧鸡腿

Name: 照烧鸡腿
Ingredients: 2只鸡腿; 0.5个洋葱; 2勺料酒; 1勺老抽; 2勺生抽; 3勺照烧汁; 适量胡椒粉

0 人做过这道菜

这是一道非常非常非常简单，只要你不在做饭的时候不离开灶台就零失误的一道菜！
#一个人也要对自己好点
超级好吃！老少咸宜！
正儿八经馋哭隔壁儿小孩儿系列😇😇😇

用料

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食材只有两样。如果不喜欢吃洋葱的，洋葱都可以省略掉了~
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大🐔tei去骨，这一步比较累，要拿剪刀✂慢慢剪掉筋骨连着的地方。
然后！！！重点来了【那牙签正反面密密麻麻扎上小孔】目的是断筋断纤维，更好入味❤
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①个鸡腿放进①个密封袋进行腌制。
每个鸡腿腌料
◣一勺料酒
    0.5勺老抽
    一勺生抽
    适量胡椒粉◢
天气热🔥，放进冰箱腌①小时以上
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★平底锅下油，炒熟洋葱
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★炒至焦糖色捞出备用
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★锅留底油，鸡皮面朝下，中火煎一分钟后翻面再煎两分钟。
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★调酱料【③勺照烧汁/①勺生抽/一点点白糖/两勺温水】搅拌均匀。
★倒入洋葱和酱汁，开大火收汁。期间鸡腿翻一次面。
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盖到一碗米饭上，噔噔~一碗网红照烧鸡腿饭完成啦！一个人的时候不要叫外卖，自己动手也可以吃得很好噢~★