香酥面包芝麻虾

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在我很喜欢的午餐店moby吃过两次,然后他们就撤下了这道菜,我只能自己模仿一下,瞎几把做做。

用料  

香酥面包芝麻虾的做法  

  1. 大海虾去掉虾线,去壳,剁碎。

    香酥面包芝麻虾的做法 步骤1
  2. 面包切片。用吐司更好。我这个不太正宗。

    香酥面包芝麻虾的做法 步骤2
  3. 虾剁碎后加一个鸡蛋,一点料酒,一丁点海盐,一把白芝麻,搅拌,然后把虾茸抹在面包片上。

    香酥面包芝麻虾的做法 步骤3
  4. 烤箱220度预热,预热完毕,烤。大概18-20分钟。自己观察,表面金黄就差不多了。

    香酥面包芝麻虾的做法 步骤4

小贴士

人家原版是深油炸的。我怕胖,改成烤的了。烤的很好吃,但油炸还要更好吃!!!
 

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该菜谱发布于 2019-05-29 11:43:19
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