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西米的煮法

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欢姐666的厨房  欢姐666
小卢姐姐反复尝试后的煮法，仅供参考

用料  

水 适量
西米 适量
糖 适量

西米的煮法的做法  

  1. 水开加入西米，搅拌盖上盖子，盖上布主要是防止水溅，电磁炉1000，煮12分钟，中途无需搅拌

    西米的煮法的做法 步骤1

  2. 煮完12分钟后，熄火焖12分钟

    西米的煮法的做法 步骤2

  3. 焖完12分钟后，再煮12分钟，煮前可以搅拌一下防止粘锅

    西米的煮法的做法 步骤3

  4. 煮完12分钟后，再焖12分钟

    西米的煮法的做法 步骤4

  5. 用冷水清洗冷却

    西米的煮法的做法 步骤5

  6. 最后放糖放少许冰水泡一会，然后就可以添加到甜品里面去了

    西米的煮法的做法 步骤6

小贴士

水一定要比西米多，最少1：10的比例，一定要水开才下西米

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该菜谱发布于 2019-05-29 12:28:08
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