冰沙馅饼

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天气变得燥热后,就想每天吃着各种口味的冰淇淋、绵绵冰、牛奶冰等等。
Emmmm…但作为一枚吃货界的少女总有着诸多禁忌(可能只有女孩子能秒懂),冰吃太多会肚子疼,辣吃太多会长痘等一系列的复杂问题。哎,可我还是想吃吖!
还好我有【黄远堂冰沙馅饼】,丝毫不输冰淇淋的清凉口感。皮薄馅厚,口感绵软细腻,入口就能品尝到它的清香甘甜,不会过于甜腻,是一口就能记住的味道。
冰沙馅饼有原味和抹茶两种口味可选,无论是当茶配,还是作为伴手礼都再合适不过。
另外要补充的是,冰镇了会更好吃噢!
黄远堂,让一部分人先爱上凤梨酥。

用料  

白豆 适量
白砂糖 10克
植物油 30ml
小麦粉 300克
牛奶 160ml
乳粉 300克

冰沙馅饼的做法  

  1. 将搅碎的白豆、糖、牛奶和乳粉混合搅拌均匀,制成馅料。

    冰沙馅饼的做法 步骤1
  2. 将小麦粉、白砂糖制作面团,并整理成等大的圆形面皮。

    冰沙馅饼的做法 步骤2
  3. 包入冰沙馅料,将有褶的一面朝下,轻轻压扁,烤制而成。

    冰沙馅饼的做法 步骤3

小贴士

可根据自身口味,加入抹茶粉等调味。
 

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该菜谱发布于 2019-05-29 12:37:07
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