孜然遇上鸡胸肉

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跟其他小主学的,这个跟零食一样吃着玩儿的。

用料  

鸡胸肉 1块
4片
适量
2根
3瓣
孜然粉 适量
辣椒粉 适量
白芝麻 适量
白胡椒粉 适量
料酒 3小勺
生抽 2小勺
玉米淀粉 4小勺

孜然遇上鸡胸肉的做法  

  1. 将鸡胸肉洗净切成丁

    孜然遇上鸡胸肉的做法 步骤1
  2. 腌制:使用葱姜蒜、料酒、生抽、盐、玉米淀粉、孜然粉、白胡椒粉

    孜然遇上鸡胸肉的做法 步骤2
  3. 锅内热油,腌制的鸡丁下锅,炸至金黄,撒些白芝麻,中火继续炸。差不多了就捞起,别糊了就好,炸久一点外皮脆脆的更好吃。

    孜然遇上鸡胸肉的做法 步骤3
  4. 捞起后,撒上孜然粉、辣椒粉,喜欢就多撒一点,更香。

    孜然遇上鸡胸肉的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2019-05-29 14:38:17
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