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鸡蛋饼

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朱朱与白白的厨房  朱朱与白白
用简单的食材做美味的食物

用料  

鸡蛋 4个
面粉 300克
水 500克
盐 3g
小葱 一把

鸡蛋饼的做法  

  1. 300g面粉中加3g盐，搅匀后倒入300g清水

    鸡蛋饼的做法 步骤1

  2. 搅匀至粘稠状

    鸡蛋饼的做法 步骤2

  3. 再加200g清水

    鸡蛋饼的做法 步骤3

  4. 划拌至用筷子粘面粉水很快滴落放置备用

    鸡蛋饼的做法 步骤4

  5. 4个鸡蛋搅散备用

    鸡蛋饼的做法 步骤5

  6. 倒入3小勺面糊，用刮板刮开

    鸡蛋饼的做法 步骤6

  7. 倒入适量鸡蛋液用勺子背面摊开

    鸡蛋饼的做法 步骤7

  8. 撒上葱花，倒一勺油锁住水分

    鸡蛋饼的做法 步骤8

  9. 一分钟后翻面

    鸡蛋饼的做法 步骤9

  10. 再煎一分钟就好了

    鸡蛋饼的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2019-05-29 15:45:27
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