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凉菜
凉菜：尖椒皮蛋
凉菜：尖椒皮蛋
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王大厨美味
用料
皮蛋
3个
尖椒
1个
辣椒油、蒜末、生抽、醋
适量
凉菜：尖椒皮蛋的做法
皮蛋中间切开，再切成3角
锅烧薄油，放入尖椒
煎至两面虎皮盛出
准备料汁：辣椒油、蒜末、一勺生抽、两勺醋
把尖椒撕成小条，铺在皮蛋上
浇上料汁即可
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该菜谱发布于 2019-05-29 17:06:55
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