小龙虾盖浇饭

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用料  

小龙虾15只
蒜苔2根
肯德基甜辣酱2小盒
水淀粉一小碗
米饭2小碗

小龙虾盖浇饭的做法  

  1. 小龙虾呢可以出去宵夜吃,吃不完或者走的的时候再打包,10到15个足够2人份盖浇饭。取出大虾仁备用

  2. 蒜苔切末,下油锅爆香。加入取出的大虾仁翻炒一下下,加入肯德基甜辣酱2小盒翻炒一下下(也是外卖剩下的)

  3. 加入没过虾仁的水,然后大火嘟嘟嘟,放点生抽/米醋/些许黑胡椒/点点盐,大火收收汁,快速放入水淀粉勾芡。完美,米饭微波一下用碗扣在盘里,浇上小龙虾🦞,灵格✌️装盘可以做点小饰品,香菜叶,胡萝卜花瓣,半个玉女果等都可以

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-29 21:26:14
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