卡通模具饼干(Mili🌾）
2
人做过这道菜
余筱筱
昨天做小朋友的饼干当礼物.小朋友很喜欢自己做比买的有意义很多.如和小朋友一起做就更完美了.永远有颗六一的童心
用料
卡通模具饼干(Mili🌾）的做法
-
黄油软化.能戳手指印即可撒盐.别过度软化
-
黄油软化撒盐打几下.糖粉分三次加入.每次加入打蛋器打3-5次.加完糖粉加鸡蛋液也分三次加.全部加完后打蛋器打10-30次.打到顺滑(看视频)
-
黄油液顺滑后加面粉分三次加
-
面粉拌好后成团压扁下放入冰箱冷冻30分钟
-
从冰箱拿出别急擀.垫油纸上压下撒一点面粉翻面铺油纸擀
-
厚度4mm.(可以自己定)为厚度同一拿2本子.如图.网上也有卖调厚度擀面杖
-
擀好面团可压模了.模具网上有卖
-
压出底模.放冰箱冷藏20分钟再压图模
-
压图模时不要一下压下去.压下动动再压.
-
烤箱150預热150度20分钟(150度10分钟100度20分).也可做糖霜饼干.送小朋友🎁超OK
-
有啥留言
