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简单粗暴焖三文鱼头

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litee的厨房  litee
本打算买点三文鱼骨 结果给告知三文鱼边角料5斤45块钱  用完三文鱼骨后 剩下三文鱼头很纠结到底是煲汤呢还得焖炖呢 最后决定一半焖炖 一半焗三文鱼头

用料  

黑胡椒粉 适量
料酒 适量
三文鱼头及边角料 750g
酱油 适量
蚝油 适量
蒜 6瓣
姜 适量
辣椒 1-2干
洋葱 1个
橄榄油 适量

简单粗暴焖三文鱼头的做法  

  1. 将三文鱼头及边角料砍成块（好难看🤯）放入料酒及黑胡椒腌制十几分钟

    简单粗暴焖三文鱼头的做法 步骤1

  2. 切好姜蒜辣椒

    简单粗暴焖三文鱼头的做法 步骤2

  3. 洋葱切块

    简单粗暴焖三文鱼头的做法 步骤3

  4. 锅里下油 加入姜蒜辣椒及洋葱大火爆炒1分钟 加入三文鱼头及边角料

    简单粗暴焖三文鱼头的做法 步骤4

  5. 往锅里浇入调好的汁 盖上锅中火十分钟

    简单粗暴焖三文鱼头的做法 步骤5

  6. 需要撒葱花可以加上 出锅

    简单粗暴焖三文鱼头的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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简单粗暴焖三文鱼头相关分类

家常菜 焖
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该菜谱发布于 2019-05-29 22:40:03
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