所有材料全家福
两个鸡蛋炒熟。和其他一起切碎切碎放进盆里。剩下的一个生鸡蛋直接打入盆。
调料自己看着放,尝尝咸淡。蚝油没有了我用的韩国烤肉酱…拌匀
准备一个盘子倒入玉米面粉
两只手团菜馅团的圆圆的,额参考小时候玩泥巴?但是菜馅不粘,要用手握成圆形…然后放入面粉盘里粘上玉米粉。一边沾粉一遍团。防止它散开。
这个时候的团子还是容易散开的,我团了八个…
拿个碗装水,把已经沾了一层粉的团子打湿,在沾第二层粉。还是边沾边团哦。团成圆形。
想吃皮厚的就团第三次。方法如上。如果菜馅水多渗出的快,就不用加水团。反之要加水。
水烧开上锅蒸30分钟。
减脂增肌
皮薄馅大
多吃粗粮