幼儿园娃的早餐:蛋饼和甜蛋茶

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每天早上6点半起来,半个小时内搞定早餐
今天是蛋饼加甜蛋茶。
蛋茶就是鲜鸡蛋打散,开水冲开,加糖和香油。我自己妈妈常给我们做,找找小时候的味道

用料  

面粉 少许
鸡蛋 2个
生菜,地瓜叶 5片
葱蒜苗 少许
玉米油等调料 少许

幼儿园娃的早餐:蛋饼和甜蛋茶的做法  

  1. 备料,从我阳台的菜园子,拔几片青菜叶子,
    加鸡蛋,倒入我昨天剩的鸡蛋鲜虾汤。
    用剩的汤是因为也没人喝,丢在那边也浪费。干脆放进去了。

    幼儿园娃的早餐:蛋饼和甜蛋茶的做法 步骤1
  2. 加面粉调料玉米油,电饼铛煎三五分钟左右,出锅切片即可。

    幼儿园娃的早餐:蛋饼和甜蛋茶的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打散

    幼儿园娃的早餐:蛋饼和甜蛋茶的做法 步骤3
  4. 我有点打过头了,太散了,可以稍微搅拌下就好

    幼儿园娃的早餐:蛋饼和甜蛋茶的做法 步骤4
  5. 滚水冲开,冲出蛋花

    幼儿园娃的早餐:蛋饼和甜蛋茶的做法 步骤5
  6. 加香油和糖即可

    幼儿园娃的早餐:蛋饼和甜蛋茶的做法 步骤6
  7. 开吃吧

    幼儿园娃的早餐:蛋饼和甜蛋茶的做法 步骤7

小贴士

甜蛋花要趁热喝,凉了会腥。
 

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该菜谱发布于 2019-05-30 09:40:39
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