乱炖海鲜乌冬面

2 人做过这道菜
纯属自己瞎折腾😉不过味道还不错,很鲜

用料  

乌冬面 1包(我用了半包)
3只
扇贝肉 5颗
龙利鱼 适量
黑木耳 3朵
西葫芦 适量
金针菇 适量
香菇 1~2朵
辣椒碎 适量
3片
料酒 适量
适量
研磨黑胡椒 适量
白胡椒 适量
3滴

乱炖海鲜乌冬面的做法  

  1. 虾、扇贝肉、龙利鱼洗净沥干加入料酒黑胡椒腌一会放一旁

    乱炖海鲜乌冬面的做法 步骤1
  2. 把所有蔬菜洗净切好备用

    乱炖海鲜乌冬面的做法 步骤2
  3. 锅里油烧热把海鲜里的姜片料酒倒掉,把海鲜倒入油锅翻炒~变色后倒入蔬菜在炒一下~加入清水煮开,放入乌冬面,再次煮开后小火煮两分钟左右,放入盐、醋、黑胡椒、白胡椒,一点点鸡精(可以滴一点鲜酱油)出锅出锅~~~~~

    乱炖海鲜乌冬面的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-05-30 11:46:47
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乱炖海鲜乌冬面的答疑

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