超美味韩式鸡肉串

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用料  

鸡腿肉 6只
韩式辣酱 2勺
1根
少许
黑胡椒 少许
蜂蜜 2 勺
1小把
3瓣
竹签 6根

超美味韩式鸡肉串的做法  

  1. 把小鸡腿肉去骨,去皮,少量黑胡椒和盐腌制10分钟左右

    超美味韩式鸡肉串的做法 步骤1
  2. 热锅加入少许油,下入鸡肉煎。一面煎黄色之后,翻面。过程中盖盖子。如果水太多,可以等水煎干了即可。如果没有水,可以加一点水,盖盖子焖熟鸡肉。烤制时间大约10 分钟左右中火。

    超美味韩式鸡肉串的做法 步骤2
  3. 调酱汁: 两勺韩式辣酱,两勺蜂蜜,一点黑胡椒,三瓣蒜切成蒜蓉、一点点糖、一点点水,一点香油,搅拌均匀。

    超美味韩式鸡肉串的做法 步骤3
  4. 把熟了的鸡肉出锅烧味晾一下,开始串。可以加入自己喜欢的食材一起串好。加葱段非常好吃。我的虾是提前弄熟的。所以可以串。不要加生的东西最好。

    超美味韩式鸡肉串的做法 步骤4
  5. 再把串好的串放入锅内加热。上面刷上酱汁。我做了几个不同口味的: 辣酱原味,芝麻、美乃滋、青葱、芝士。大家自己自由发挥吧:)

    超美味韩式鸡肉串的做法 步骤5
  6. 我觉得摆盘可以很好看。我没有太摆的好看了哈哈哈,你一定比我摆的好。我最爱吃的是 芝士还有青葱的:)

    超美味韩式鸡肉串的做法 步骤6
  7. 再来一种

    超美味韩式鸡肉串的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2019-05-30 13:24:05
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