响螺花胶美颜汤

2 人做过这道菜
煲出来汤很鲜甜!

用料  

骨头或鸡 适量
花胶 适量
响螺 4个
沙参 适量
淮山干 适量
玉竹 适量
4片
少许

响螺花胶美颜汤的做法  

  1. 响螺片提前一晚浸泡。
    骨头或鸡汆水。
    花胶淮山干沙参玉竹泡水。

    响螺花胶美颜汤的做法 步骤1
  2. 全部材料进锅,记得放姜片。电锅慢煲默认4小时。出锅加少许盐调味。

    响螺花胶美颜汤的做法 步骤2

小贴士

花胶用的是斗湖胶,买的时候顺便切片,据说这花胶不用像筒胶那样泡发,清洗一下就直接煲就可以了。方便我这种懒人咯。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-30 14:37:48
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