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茭白炒肉丝豆干榨菜丝

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B妈小厨的厨房  B妈小厨
早上喝粥，喜欢弄个小炒

用料  

茭白 2-3根
榨菜 小包1包
豆干 2-4块
里脊肉丝 100克左右
油 适量
酱油 半勺
盐 适量
糖 适量

茭白炒肉丝豆干榨菜丝的做法  

  1. 茭白切丝、里脊肉切丝、豆干切丝、葱切段

    茭白炒肉丝豆干榨菜丝的做法 步骤1

  2. 锅内加油，放入茭白丝煸炒、放入豆干煸炒、放入肉丝煸炒，最后放入榨菜丝煸炒、加入少许盐和糖，加入适量开水、生抽半勺左右，锅内煮一会儿、先加入葱白后加入葱中段，起锅

    茭白炒肉丝豆干榨菜丝的做法 步骤2

  3. 下粥菜

    茭白炒肉丝豆干榨菜丝的做法 步骤3

  4. 配白米小米粥

    茭白炒肉丝豆干榨菜丝的做法 步骤4

小贴士

糖是为了增鲜，一点点就够了

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该菜谱发布于 2019-05-30 15:15:02
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