黑米红枣饽饽

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用料  

黑米 250克
红枣 30颗
面粉 1000克
酵母粉 5克

黑米红枣饽饽的做法  

  1. 红枣去核切丁,面粉,黑米粉,酵母粉,水搅拌均匀,揉成面团发酵成功后,做成如图小馒头

    黑米红枣饽饽的做法 步骤1
  2. 放锅里,发酵20分钟,再来火蒸,开锅蒸15分钟即可,停火憋气10分钟,出锅

    黑米红枣饽饽的做法 步骤2

小贴士

小馒头做好一定要有个二次发酵的过程,这样馒头才宣软。
 
该菜谱发布于 2019-05-30 17:09:18
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