准备好葱姜蒜、辣椒、猪肉切片
将猪肉腌制，使用调料：生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉。抓腌一会儿。
热油，先放辣椒葱姜蒜进锅，煸出香味，再加入猪肉片。
放生抽老抽、耗油、料酒、香醋、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、鸡精。 翻炒。
出锅装盘。是不是非常简单呢！😎
上传你做的非常特色的辣椒炒肉
地球仙女
