孜然洋葱炒土豆

Name: 孜然洋葱炒土豆
Ingredients: 1个土豆; 1个洋葱; 2勺生抽; 1.5克盐; 0.5克鸡精; 少许孜然粉; 少许花椒粉; 少许辣椒粉; 1克糖; 15克油

7.8 综合评分

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洋葱和土豆，这两样“土里土气”的食材，配上孜然粉却像烧烤一样诱人😃

用料

土豆	1个
洋葱	1个
生抽	2勺
盐	1.5克
鸡精	0.5克
孜然粉	少许
花椒粉	少许
辣椒粉	少许
糖	1克
油	15克

孜然洋葱炒土豆的做法

土豆切片，洋葱切丝。不粘锅热锅冷油，加入土豆片，煎至土豆边缘焦黄。加入洋葱丝，翻炒。
炒至洋葱出香味，加入一点水翻炒，再加入生抽和糖，翻炒至洋葱丝和土豆片变软。
关火，加入盐、鸡精、花椒粉、辣椒粉、孜然粉，翻拌均匀即可。

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该菜谱发布于 2019-05-30 18:35:00

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