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简易版耗油菜心

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用料  

蚝油 随意1勺
菜心 随意多少克
盐 一个调料勺
蒜 随意多少瓣
油 随意铺一下锅底的量

简易版耗油菜心的做法  

  1. 1. 洗菜

    2. 热油锅，刚刚铺满锅底就行，宜多不宜少

    3. 油锅热了之后爆香蒜

    4. 随后加入洗净沥干的青菜【大火】翻炒到颜色变成漂亮的绿色

    5. 看看菜心熟了没有，如果没熟就盖上锅盖中火闷一下，熟了的话

    6. 加一瓢羹耗油，一个调料勺的盐再大火翻炒一下。要是耗油粘锅了可以加点水。这个时候如果觉得菜心还是没熟就再盖上锅盖中火或者小火闷一下

    7. 菜心熟了就可以出锅了

    简易版耗油菜心的做法 步骤1

小贴士

耗油粘锅加点水就行 ，青菜下锅要大火炒才容易转青

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的简易版耗油菜心

 

简易版耗油菜心相关分类

快手菜 清淡 减肥
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该菜谱发布于 2019-05-30 19:43:37
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