凉拌拍黄瓜🥒

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拍黄瓜🥒 快手 爽口 夏日必备凉菜

用料  

黄瓜 1根
果仁 一把
生抽 2勺
陈醋 2勺
适量

凉拌拍黄瓜🥒的做法  

  1. 黄瓜洗净备用                                                           果仁(花生或者腰果均可)一把                          

    凉拌拍黄瓜🥒的做法 步骤1
  2. 果仁用刀压碎,不要太碎,不然最后吃不进嘴里浪费啦~

    凉拌拍黄瓜🥒的做法 步骤2
  3. 黄瓜先用刀压一下,压成图片里的样子,再切滚刀块~

    凉拌拍黄瓜🥒的做法 步骤3
  4. 加适量白糖、生抽、陈醋。                                 如果你喜欢可以再来点辣椒油,也可以再来一粒蒜切碎扔进去~

    凉拌拍黄瓜🥒的做法 步骤4
  5. 拌匀开吃~

    凉拌拍黄瓜🥒的做法 步骤5

小贴士

有的黄瓜比较粗,不好压,可以压碎一点切一些,再压碎再切。 也可以拍,但我总觉得用刀拍太危险,还会溅的到处都是😅
 

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该菜谱发布于 2019-05-30 19:49:39
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凉拌拍黄瓜🥒的答疑

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